最安値 ★動作品★SUGICO 容量(L)6.5★(I610)SR スギコ 卓上ウォーマー スープウォーマー 100V 2口 ホテル 業務用 バイキング 型番不明 その他

イタリア野菜のプンタレッラは、英語でアスパラガスチコリと呼ばれ、見た目はとっても面白い形をしています。

埼玉県 上尾市立原市中学校 女子制服 2点 sf011653

今回はプンタレッラのサラダを作ってみました。

この写真はイタリアンの前菜風です。

もっとたくさんパルメザンチーズを振りかけたり、オリーブオイルでアンチョビペーストにしても良いと思います。

まず、綺麗に洗い、小さいアスパラガスのような形も大きな茎の部分も全てピーラーで剥ぎ、全部水に落としアク抜きで、20分くらい放置します。

すると、裂いた部分がくるくるとカールしてきます。

送料無料/新品/HUF SUMMIT CARGO PANTS OLIVE Sサイズ

また、プンタレッラには、ローマの方云はくアンチョビとパルメザンチーズは必須だそうで、付け足して盛り付けると、パーティー用プンタレッラサラダができました。

【ROLEX】ロレックス オイスターパーペチュアルデイト cal.1130 6519 自動巻き レディース_693799

プンタレッラをはじめチコリ類は、その爽やかな苦味成分に発熱や腫れを抑える抗炎症作用があるそうです。

4回育ててやっと食べれるところまで到達出来たことに感謝しています。これからもイタリア野菜の旬やプンタレッラの形を勉強し、尾道産としてたくさん収穫できるように頑張ります。

 

 

☆絶版*世界10台*BBR*1/18*Ferrari 458 Speciale A マットカタールピンク≠MR

みどり
尾道<農ガール>みどりです。
種選びから食卓まで、お客様の笑顔を思い描きながら野菜づくりに向き合っています。

鮮度を第一に考えながら、除草剤や農薬を極力使わない努力をし、心をこめて安心安全で美味しい野菜をお届けします♡

こちらの記事もどうぞ

最安値 ★動作品★SUGICO 容量(L)6.5★(I610)SR スギコ 卓上ウォーマー スープウォーマー 100V 2口 ホテル 業務用 バイキング 型番不明 その他

▲最後!GP042B!世界限定250台!GP Replicas 1/18 フェラーリ Ferrari F310 #2 赤 新品 F1 ...

魯山人著作集 全3巻揃 (生誕110年記念 新装改訂版)

最安値 ★動作品★SUGICO 容量(L)6.5★(I610)SR スギコ 卓上ウォーマー スープウォーマー 100V 2口 ホテル 業務用 バイキング 型番不明 その他

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

最安値 ★動作品★SUGICO 容量(L)6.5★(I610)SR スギコ 卓上ウォーマー スープウォーマー 100V 2口 ホテル 業務用 バイキング 型番不明 その他

GUCCI グッチ 292534 GGキャンバス ウォレット 札入れ 2つ折り財布 GGキャンバス/レザー ベージュ メンズ【中古】未使用
ROLDANPABLO.COM RSS