【12月スーパーSALE 15%OFF】 ★銅製2重マグカップ内面ステンレス約250ml10個2重構造なので、温かさ、冷たさが長持ちします日本製新品 その他

イタリア野菜のプンタレッラは、英語でアスパラガスチコリと呼ばれ、見た目はとっても面白い形をしています。

LOUIS VUITTON◆ミニルーピング/ハンドバッグ/ブラウン/M51147

今回はプンタレッラのサラダを作ってみました。

この写真はイタリアンの前菜風です。

もっとたくさんパルメザンチーズを振りかけたり、オリーブオイルでアンチョビペーストにしても良いと思います。

まず、綺麗に洗い、小さいアスパラガスのような形も大きな茎の部分も全てピーラーで剥ぎ、全部水に落としアク抜きで、20分くらい放置します。

すると、裂いた部分がくるくるとカールしてきます。

未使用品 JEAN ROUSSEAU LEATHER STRAP ジャンルソー レザーストラップ 18-16mm アリゲーター茶系

また、プンタレッラには、ローマの方云はくアンチョビとパルメザンチーズは必須だそうで、付け足して盛り付けると、パーティー用プンタレッラサラダができました。

○780○ ワードライタ BL-80 MAX WORD WRITER ジャンク品

プンタレッラをはじめチコリ類は、その爽やかな苦味成分に発熱や腫れを抑える抗炎症作用があるそうです。

4回育ててやっと食べれるところまで到達出来たことに感謝しています。これからもイタリア野菜の旬やプンタレッラの形を勉強し、尾道産としてたくさん収穫できるように頑張ります。

 

 

⑨126g 高品質 アフガニスタン産 ラピスラズリ 原石 パイライト カルサイト 天然石 ソーダライト スノーフレークラピスラズリ

みどり
尾道<農ガール>みどりです。
種選びから食卓まで、お客様の笑顔を思い描きながら野菜づくりに向き合っています。

鮮度を第一に考えながら、除草剤や農薬を極力使わない努力をし、心をこめて安心安全で美味しい野菜をお届けします♡

こちらの記事もどうぞ

【12月スーパーSALE 15%OFF】 ★銅製2重マグカップ内面ステンレス約250ml10個2重構造なので、温かさ、冷たさが長持ちします日本製新品 その他

zaa-213♪わらべうたの課業と計画 (1977年) (コダーイ芸研選書〈3〉) 明治図書 ...

極上美品★パナソニック Panasonic LUMIX DMC-GF3★高画質★フルHD動画★初心者おすすめ★送料無料★

【12月スーパーSALE 15%OFF】 ★銅製2重マグカップ内面ステンレス約250ml10個2重構造なので、温かさ、冷たさが長持ちします日本製新品 その他

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

【12月スーパーSALE 15%OFF】 ★銅製2重マグカップ内面ステンレス約250ml10個2重構造なので、温かさ、冷たさが長持ちします日本製新品 その他

ケイトスペード リュック レディース K7341 960 レザー ドーム バックパック ショルダーバッグ ステイシー kate spade アウトレット
ROLDANPABLO.COM RSS