2021高い素材 小餅切機 欠品あり 中古装置 RC-1-2 品川工業所 つぶぞろい ミキサー

イタリア野菜のプンタレッラは、英語でアスパラガスチコリと呼ばれ、見た目はとっても面白い形をしています。

海青 大型55cm 壺 koukilyuu 花瓶 インテリア 和室 置物 花びん 装飾 鑑賞

今回はプンタレッラのサラダを作ってみました。

この写真はイタリアンの前菜風です。

もっとたくさんパルメザンチーズを振りかけたり、オリーブオイルでアンチョビペーストにしても良いと思います。

まず、綺麗に洗い、小さいアスパラガスのような形も大きな茎の部分も全てピーラーで剥ぎ、全部水に落としアク抜きで、20分くらい放置します。

すると、裂いた部分がくるくるとカールしてきます。

nespresso essenza miniネスプレッソエッセンサミニピュアホワイトC30-WH-W 新品 未開封定価15100円

また、プンタレッラには、ローマの方云はくアンチョビとパルメザンチーズは必須だそうで、付け足して盛り付けると、パーティー用プンタレッラサラダができました。

エム シー エム ヴィセトス ブラウン レザー トートバッグ レディース MCM 中古

プンタレッラをはじめチコリ類は、その爽やかな苦味成分に発熱や腫れを抑える抗炎症作用があるそうです。

4回育ててやっと食べれるところまで到達出来たことに感謝しています。これからもイタリア野菜の旬やプンタレッラの形を勉強し、尾道産としてたくさん収穫できるように頑張ります。

 

 

草履バッグセット 正絹袋帯生地使用 ヒール草履 フリーサイズ 24cm B-4

みどり
尾道<農ガール>みどりです。
種選びから食卓まで、お客様の笑顔を思い描きながら野菜づくりに向き合っています。

鮮度を第一に考えながら、除草剤や農薬を極力使わない努力をし、心をこめて安心安全で美味しい野菜をお届けします♡

こちらの記事もどうぞ

2021高い素材 小餅切機 欠品あり 中古装置 RC-1-2 品川工業所 つぶぞろい ミキサー

★即決激安処分★送料無料★チョイしみ汚れ有★ヌメ革★BREE ブリー ショルダーバッグ カメラバッグ等に ヌメ革 ...

CREDO/リング/SILVER/19号/SLV

2021高い素材 小餅切機 欠品あり 中古装置 RC-1-2 品川工業所 つぶぞろい ミキサー

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

2021高い素材 小餅切機 欠品あり 中古装置 RC-1-2 品川工業所 つぶぞろい ミキサー

Salomon スノーボード spark 136 サロモンスノーボード板 フラットアウトロッカー
ROLDANPABLO.COM RSS