素晴らしい品質 新品 マンホールカード 富山県小矢部市 ロットナンバー001 その他

イタリア野菜のプンタレッラは、英語でアスパラガスチコリと呼ばれ、見た目はとっても面白い形をしています。

嘉永慶応江戸切絵図(全) 日本地図選集 人文社蔵版★附天保版懐宝江戸絵図、弘化版東都近郊全図★平成2年■人文社・38.5x31.5センチ■35T

今回はプンタレッラのサラダを作ってみました。

この写真はイタリアンの前菜風です。

もっとたくさんパルメザンチーズを振りかけたり、オリーブオイルでアンチョビペーストにしても良いと思います。

まず、綺麗に洗い、小さいアスパラガスのような形も大きな茎の部分も全てピーラーで剥ぎ、全部水に落としアク抜きで、20分くらい放置します。

すると、裂いた部分がくるくるとカールしてきます。

C11 200号機タイプ T019-4(a-1520162)

また、プンタレッラには、ローマの方云はくアンチョビとパルメザンチーズは必須だそうで、付け足して盛り付けると、パーティー用プンタレッラサラダができました。

Supreme◆ボトム/L/コットン/KHK

プンタレッラをはじめチコリ類は、その爽やかな苦味成分に発熱や腫れを抑える抗炎症作用があるそうです。

4回育ててやっと食べれるところまで到達出来たことに感謝しています。これからもイタリア野菜の旬やプンタレッラの形を勉強し、尾道産としてたくさん収穫できるように頑張ります。

 

 

【真作】【華】日本文人画の先駆 柳沢淇園 書幅 詩 茶掛 エ3633

みどり
尾道<農ガール>みどりです。
種選びから食卓まで、お客様の笑顔を思い描きながら野菜づくりに向き合っています。

鮮度を第一に考えながら、除草剤や農薬を極力使わない努力をし、心をこめて安心安全で美味しい野菜をお届けします♡

こちらの記事もどうぞ

素晴らしい品質 新品 マンホールカード 富山県小矢部市 ロットナンバー001 その他

TIFFANY&Co ティファニー 18K フルハート ピアス イエローゴールド ...

スリムラック 幅60 すきま収納 ★最安値に挑戦★ ラック 幅55.5 奥行17 高さ180 収納棚 棚 シェルフ 本棚 収納 ホワイト M5-MGKKE00104WH

素晴らしい品質 新品 マンホールカード 富山県小矢部市 ロットナンバー001 その他

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

素晴らしい品質 新品 マンホールカード 富山県小矢部市 ロットナンバー001 その他

最新Win11Pro/カメラ内蔵/15.6型/ノートPC/新品SSD256GB/8GB/Cel3205U/FMV AH42/X  新品無線マウス MS office2021ProPlus搭載 動作美品
ROLDANPABLO.COM RSS