2021セール ナッツ様専用 ピアス(両耳用)

イタリア野菜のプンタレッラは、英語でアスパラガスチコリと呼ばれ、見た目はとっても面白い形をしています。

グッチ アクセコ ショルダーバッグ インターロッキング シェリー EJ543

今回はプンタレッラのサラダを作ってみました。

この写真はイタリアンの前菜風です。

もっとたくさんパルメザンチーズを振りかけたり、オリーブオイルでアンチョビペーストにしても良いと思います。

まず、綺麗に洗い、小さいアスパラガスのような形も大きな茎の部分も全てピーラーで剥ぎ、全部水に落としアク抜きで、20分くらい放置します。

すると、裂いた部分がくるくるとカールしてきます。

【ステラマッカートニー】ファラベラ ミニ トートバッグ グレー

また、プンタレッラには、ローマの方云はくアンチョビとパルメザンチーズは必須だそうで、付け足して盛り付けると、パーティー用プンタレッラサラダができました。

TODAYFUL レザージャケット

プンタレッラをはじめチコリ類は、その爽やかな苦味成分に発熱や腫れを抑える抗炎症作用があるそうです。

4回育ててやっと食べれるところまで到達出来たことに感謝しています。これからもイタリア野菜の旬やプンタレッラの形を勉強し、尾道産としてたくさん収穫できるように頑張ります。

 

 

こちらの記事もどうぞ

2021セール ナッツ様専用 ピアス(両耳用)

北陸アルミ プロセレクト 半寸胴鍋 60cm 容量 約116L 目盛付シリーズ アルマイト加工が表面の腐食と黒変化を防ぐ [日本製]/[送料無料] ...

ZRC  クロコベルト  ブラウン  10mm  新品

2021セール ナッツ様専用 ピアス(両耳用)

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

2021セール ナッツ様専用 ピアス(両耳用)

フォーマルM size 卒園・卒業、入園・入学
ROLDANPABLO.COM RSS