【超特価SALE開催!】 ダイオウグソクムシ1号たん アイホンケース その他

イタリア野菜のプンタレッラは、英語でアスパラガスチコリと呼ばれ、見た目はとっても面白い形をしています。

六花聖ストレナエ プリズマ 5つ目

今回はプンタレッラのサラダを作ってみました。

この写真はイタリアンの前菜風です。

もっとたくさんパルメザンチーズを振りかけたり、オリーブオイルでアンチョビペーストにしても良いと思います。

まず、綺麗に洗い、小さいアスパラガスのような形も大きな茎の部分も全てピーラーで剥ぎ、全部水に落としアク抜きで、20分くらい放置します。

すると、裂いた部分がくるくるとカールしてきます。

プルーフ記念硬貨

また、プンタレッラには、ローマの方云はくアンチョビとパルメザンチーズは必須だそうで、付け足して盛り付けると、パーティー用プンタレッラサラダができました。

tej95s 9V サスティナーです!ライスストーンで布袋さん風に施されてます!

プンタレッラをはじめチコリ類は、その爽やかな苦味成分に発熱や腫れを抑える抗炎症作用があるそうです。

4回育ててやっと食べれるところまで到達出来たことに感謝しています。これからもイタリア野菜の旬やプンタレッラの形を勉強し、尾道産としてたくさん収穫できるように頑張ります。

 

 

【超特価SALE開催!】 ダイオウグソクムシ1号たん アイホンケース その他

ヴァイスシュヴァルツ サイン 五等分の花嫁 五月 ssp ...

本宮ひろ志【俺の空・刑事編】生原稿+週刊ヤングジャンプ2001年新年5・6合併号

【超特価SALE開催!】 ダイオウグソクムシ1号たん アイホンケース その他

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

【超特価SALE開催!】 ダイオウグソクムシ1号たん アイホンケース その他

あんスタ イベコレ 缶バッジ 光 50点
ROLDANPABLO.COM RSS