【即納!最大半額!】 電子辞書学校パック 電子ブックリーダー

イタリア野菜のプンタレッラは、英語でアスパラガスチコリと呼ばれ、見た目はとっても面白い形をしています。

美品 2020年製 Panasonic NP-TCR4 食洗機 ステンレス置台

今回はプンタレッラのサラダを作ってみました。

この写真はイタリアンの前菜風です。

もっとたくさんパルメザンチーズを振りかけたり、オリーブオイルでアンチョビペーストにしても良いと思います。

まず、綺麗に洗い、小さいアスパラガスのような形も大きな茎の部分も全てピーラーで剥ぎ、全部水に落としアク抜きで、20分くらい放置します。

すると、裂いた部分がくるくるとカールしてきます。

サンデン石油暖房機 KM-213SE

また、プンタレッラには、ローマの方云はくアンチョビとパルメザンチーズは必須だそうで、付け足して盛り付けると、パーティー用プンタレッラサラダができました。

Sony 単焦点レンズSonnar T* FE 55mm F1.8 ZA

プンタレッラをはじめチコリ類は、その爽やかな苦味成分に発熱や腫れを抑える抗炎症作用があるそうです。

4回育ててやっと食べれるところまで到達出来たことに感謝しています。これからもイタリア野菜の旬やプンタレッラの形を勉強し、尾道産としてたくさん収穫できるように頑張ります。

 

 

【即納!最大半額!】 電子辞書学校パック 電子ブックリーダー

新品/未使用品! 大阪ガス ファンヒーター 都市ガス13A専用 ...

DELL 液晶モニター 22インチ P2217Hb 2016年製

【即納!最大半額!】 電子辞書学校パック 電子ブックリーダー

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

【即納!最大半額!】 電子辞書学校パック 電子ブックリーダー

AirTag エアタグ 2個 新品
ROLDANPABLO.COM RSS